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Mallorca

 

Ein Bummel durch Palmas Altstadt
für Liebhaber mediterraner Wohn- und Esskultur

 

CHARCUTERIA LA PAJARITA
c/San Nicolàs, 4, Palma

CHARCUTERIA LA PAJARITA

Javier Mulet ist mit seinen beiden Spezialitätengeschäften eine Institution in Palma.

Bessere mallorquinische Charcuterie bekommt man nicht. Auch Olivenöle, Essig, Senf und feine Konserven gehören zum Angebot.
Besonders gut die Fiambres, entbeinte Hühner mit einer feinen Fleischfüllung.
LA VINOTECA
Plaza Madre de Deu de la Salud, 3, Palma
LA VINOTECA Die Weininstitution Palmas.

Juan Luis beliefert die gesamte
Spitzengastronomie der Insel und
ist der kompetente Kenner der
spanischen Weinwelt.

Er stellt auch gerne Probierpakete der
verschiedenen Weinregionen zusammen

Besonders interessant:
Ribeira del Duero und Navarra.

LA FAVORITA
San Miquel 38 A, Palma
LA FAVORITA Die berühmte manteca de cerdo negro, das pure Schweineschmalz vom schwarzen mallorquinischen Schwein, wird hier in allerbester Qualität verkauft. Wer die mallorquinische Küche erkochen will, kann darauf nicht verzichten. Daneben gibt es ein ernstzunehmendes Angebot an spanischen und italienischen Lebensmittelspezialitäten, unter anderem eine beeindruckende Auswahl spanischer, französischer und italienischer Schinken.
COLMADO SANTO DOMINGO
c/Santo Domingo, 1, Palma
COLMADO SANTO DOMINGO Der meistfotografierte Laden Palmas.

Aber nicht nur die optischen Qualitäten des Colmado Santo Domingo sind hervorragend,
der Inhalt ist es auch:

Das komplette mallorquinische Wurstprogramm
sowie Obst und Früchte von der Insel
(frisch und getrocknet) neben anderen
Spezialitäten, wie Feigenbrot,
Hierbas (Kräuterlikör)
und eingelegten Früchten.

ESTIL GOTIK
Palau Reial 10, 07001 Palma
ESTIL GOTIK Oberhalb der Kathedrale

findet man in Palma in der Palau Reial 10
dieses kleine Geschäft mit mallorquinischen Kunstgewebeartikeln aller Art.

Hübsche und preiswerte Glaswaren
wie Kerzenleuchter und Schalen,
mundgeblasene Gläser
und vieles mehr.

GORDIOLA
Victoria 2, 07001 Palma
GORDIOLA Vorsicht, zerbrechlich!
Die berühmte Glasbläserei präsentiert hier und in der Filiale in der Jaime II. eine einzigartige Auswahl an mundgeblasenen Gläsern, Kristalleuchtern, Schalen, Vasen und vieles mehr. Faszinierend ist oftmals die Farbigkeit des Glases; die Preise sind deutlich günstiger als in Deutschland.

 

Restaurants
Abaco




Ein Streifzug durch
einige der interessantesten
Restaurants
auf Mallorca

Mallorca Restaurant-Guide

 



 

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