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- Kapuzinerkresse-Salat - Kräuterblüten-Gemüse - Löwenzahnsalat - Dessertkugeln mit Phlox und Minze |
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Zutaten:  1 kleiner Blumenkohl 300 g Brokkoli 2 gewaschenen Möhren 40 g Zuckererbsen Butter |
Kräuterblüten-Gemüse
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| Zubereitung: | |
Zubereitung: Das Gemüse in wenig Wasser bißfest garen und auf dem Teller anrichten. Die Butter erwärmen und über das Gemüse geben. Mit Kräuterblümchen servieren.
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